Введение
Картофелеводство – одна из немногих отраслей сельского хозяйства, где уровень самообеспечения продукцией обычно превышает 100%. В среднем по России за 2011-2012 гг. самообеспеченность составляла 113%, по Северо-Западному федеральному округу – 86% [13, с. 7].
Для размножения должна использоваться коллекция высокопродуктивных, адаптированных к местным климатическим и почвенным условиям сортов картофеля, различающихся по продолжительности вегетационного периода (по скороспелости) и назначению использования. Это поможет разрешить сложившиеся проблемы с нестабильностью урожаев картофеля, а также качеством получаемой продукции [14, с. 21].
Опыт показывает, что обработка регуляторами роста (фитогормоны, гуминовые препараты) способствует увеличению числа почек, положительно влияет на число ростков, густоту стеблестоя и урожайность картофеля [11, с. 133] . Активизация ростовых процессов в самом начале развития картофельных растений способствует более раннему появлению всходов, хорошей приживаемости и наступлению основных фаз онтогенеза [3, с. 447]. Более интенсивное развитие растений дает возможность быстрее перейти на питание собственной корневой системой, эффективнее использовать для формирования вегетативных органов запасы продуктивной весенней влаги, полнее и на протяжении более длительного периода потреблять элементы питания из почвы, в более ранние сроки накопить урожай [1, с. 2149] .
При обработке вегетирующих растений регуляторы роста являются своеобразным биологическим катализатором, иммуномодулятором и адаптогеном одновременно [2, с. 133].
Место, материал и методика проведения исследований
Полевые опыты проводили на опытном поле ВГСХА пос. Майкино и сортовом участке ОАО Племзавод «Удрайское» Великолукского района Псковской области.
Экспериментальные данные, полученные в опытах, подвергали математической обработке дисперсионным методом в изложении Доспехова Б.П. [12]. Во время уборки методом клубневых анализов определяли степень поражения клубней болезнями по методике ВНИИКХ (1995) [15]. Качество семенного материала картофеля определяли в соответствии с ГОСТами [5-9]. Экспериментальные исследования проводили с сортами картофеля Бриз и Импала [10].
Полевые опыты
Посадка растений картофеля в первую декаду июня, схема посадки в опытах 2 и 3 – 70х20, повторность в опытах трехкратная, учетная площадь делянки 1,67 м2 , по каждому варианту в опыте исследовалось по 10 растений.
Наблюдения и учеты в опытах проводили согласно общепринятой методике исследований по культуре картофеля. Они включали фенологические наблюдения, биометрические показатели роста и развития растений, пораженность растений болезнями в течение вегетации и клубней при уборке, учет количества и массы клубней в урожае картофеля.
Экономическую эффективность рассчитывали на основании типовых норм выработки и норм времени на работы по выращиванию безвирусного картофеля в грунте.
Результаты исследований
С развитием рыночных отношений требования к качеству продукции растут с каждым годом и товаропроизводителям уже важно не только получить высокий урожай, но и поставлять покупателю здоровые, неповрежденные клубни высокого качества, особенно такие критерии, целесообразно применять для воспроизводимого семенного материала [17, с. 48].
Задача исследований: Изучить влияние фиторегуляторов различного происхождения на урожайность ранних сортов картофеля.
В опытах использовали препараты «Макс Супер Гумат» и «Гумат Сахалинский». Стандартом являлся сорт Импала в варианте «без обработки».
Внекорневые подкормки проводились путем опрыскивания растений через каждые 10 дней в течение первого месяца вегетации. Максимальное значение такого показателя, как число клубней с одного растения картофеля, наблюдается в варианте 2 на обоих исследуемых сортах, превышение контрольного варианта составляет 1,5…2,0 штуки клубней на растение. Максимальное значение урожайности выявлено на варианте 2, превышение контроля – на 0,6…4,5 т/га (Таблица 1).
Таблица 1 — Результаты обработки in vitro размножаемых растений картофеля гуминовыми препаратами
|
Сорт |
Вариант обработки препаратом* | Структура урожая клубней одного растения | ||||
| Число клубней на растение, шт. | Урожайность, т/га |
По наибольшему диаметру |
||||
|
>60мм |
60-30мм | <30мм | ||||
|
Средняя масса клубня, г |
||||||
| Импала | 1 | 7,1 | 19,0 | 76,0 | 47,0 | 26,5 |
| 2 | 8,6 | 19,0 | 64,0 | 41,0 | 27,5 | |
| 3 | 8,0 | 18,8 | 69,5 | 36,5 | 31,0 | |
| Бриз | 1 | 7,0 | 20,9 | 84,5 | 45,5 | 32,0 |
| 2 | 9,1 | 23,5 | 83,0 | 47,0 | 34,0 | |
| 3 | 8,4 | 21,5 | 76,5 | 41,0 | 31,5 | |
| НСР05 | — | — | 1,9 | — | — | — |
*1-контроль, без обработки, 2-Макс Супер Гумат, 3- Гумат Сахалинский
Наименьший выход нестандартных клубней наблюдается у исследуемых сортов на варианте 2. На основании анализа таблицы можно сделать вывод о том, что для наилучшей адаптации в условиях in vivo на безвирусном семенном материале картофеля следует использовать гуминовый препарат Макс Супер Гумат в рекомендуемой производителем концентрации для овощных культур (4 мл/л).
Экономическая эффективность результатов исследований
В современных условиях хозяйствования особенно актуальны проблемы повышения экономической эффективности производства картофеля, так как главная цель товаропроизводителя – максимизация прибыли. Каждый затраченный рубль в условиях рыночной экономики должен приносить прибыль [18, с. 292].
При принятии хозяйственных решений по выбору новых сортов, технологий и т.д. необходимо провести их экономическую оценку, определить эффективность их применения [19, с. 187].
Именно экономическая эффективность и отражается в сопоставлении результата – стоимости продукции со стоимостью всех затрат на её производство [4, с 75].
При определении суммы производственных затрат оценку трудовых и материальных ресурсов и услуг осуществляли с использованием договорных цен, действующих в годы исследований. Оценка стоимости продукции производилась также по закупочным ценам, сложившимся в годы исследований.
Для выявления наиболее экономически эффективных вариантов опыта нами проведен анализ эффективности выращивания картофеля. Стоимость посадочного материала– 20 руб./шт. Высаживается на 1 га – 75000 шт. пробирочного материала. Цена реализации мини-клубней – 50 руб./кг.
В качестве критериев экономической оценки использовались: стоимость продукции с 1 га пашни, прибыль, уровень рентабельности (Таблица 2).
Материально-денежные затраты на производство продукции и себестоимость рассчитаны на основе технологических карт по возделыванию картофеля из посадочного материала, полученного методом апикальной меристемы.
Таблица 2 — Экономическая эффективность доращивания рассады картофеля
| Сорт | Урожайность семенных клубней, т/га | Материаль-но денежные затраты, руб./га | Себестоимость семенных клубней, руб./га | Условный чистый доход |
Уровень рентабе-льности, % |
|
| руб./га | руб./кг | |||||
| Импала | 19,0 | 944349,2 | 49,7 | 195650,8 | 10,30 | 20,7 |
| Бриз | 23,5 | 946212,2 | 40,26 | 463787,8 | 19,74 | 49,0 |
Экономически наиболее выгодным является вариант с выращиванием картофеля сорта Бриз при поливе посадок гуминовым препаратом Макс Супер Гумат. В этом варианте выше урожайность мини-клубней – 23,5 ц/га, а рентабельность производства мини-клубней составляет 49 %.
Условный чистый доход составляет при возделывании сорта Импала 10,30 руб./кг, сорта Бриз – 19,74 руб./кг. Урожайность сортов при поливе Макс Супер Гумат в концентрации 40 мл/10л воды составляет: у сорта Импала – 19,0 ц/га, у сорта Бриз – 23,5 ц/га.
Экономический анализ показывает, что возделывание сорта картофеля Бриз в Северо-Западном регионе России экономически выгодно, так как цена реализации и уровень рентабельности выше, чем у контрольного сорта Импала.
Заключение
Доращивание растений различных сортов картофеля с использованием гуминовых препаратов является экономически оправданным приемом. Лучшим в опыте являлся вариант с использованием препарата Макс Супер-Гумат на сорте Бриз (рентабельность 49,0 %, условный чистый доход (руб./га) –463787,8; условный чистый доход (руб./кг) – 19,74; себестоимость семенных клубней, руб./га – 40,26).
Список используемой литературы
- Demmig-Adams, B. Antioxydants in photosynthesis and human nutrition // Science. 2002. Vol. 298. P. 2149-2153.
- Heldak J. Selection of valuable potato genotypes with introduced resistans genes derived from wild species // Agriculture Polnohospodarstvo. 2009. Vol. 55, №3. P. 133-139.
- Simko I. Gibberellic acid-reversion of paclobutrazol-inhibited growth on in vitro cultured potato nodal segments // Biologia Bratislava. 2007. R 4, c.4. S.447-450.
- Гончаренко О.П. Технологический процесс воспроизводства и ускоренного размножения оздоровленного исходного и элитного картофеля // Новое в семеноводстве картофеля. Мн., 2000. С.75-76.
- ГОСТ 11856 – 89. Картофель семенной. Приемка и методы анализа [Электронный ресурс]. — Введ. 1991-01-07. – М.: Изд-во стандартов, 1991. – Режим доступа: , свободный. – Загл. с экрана. – Яз. рус.
- ГОСТ 11856 – 89. Картофель семенной. Приемка и методы анализа, ГОСТ 29267–91. Картофель семенной. Оздоровленный исходный материал. Приемка и методы анализа, ГОСТ 29268 – 91. Картофель семенной. Оздоровленный исходный материал. Технические условия, ГОСТ Р 53136-2008 Картофель семенной. Технические условия
- ГОСТ 29267–91. Картофель семенной. Оздоровленный исходный материал. Приемка и методы анализа [Электронный ресурс]. – Введ. 1993-01-01. – М.: Изд-во стандартов, 1993. – Режим доступа: , свободный. – Загл. с экрана. – Яз. рус.
- ГОСТ 29268 – 91. Картофель семенной. Оздоровленный исходный материал. Технические условия [Электронный ресурс]. — Введ. 1993-01-01. – М.: Изд-во стандартов, 1993. – Режим доступа: publ/biblioteka/normativnye_dokumenty/gost_29268_91_kartofel_semennoj_ozdorovlennyj_iskhodnyj_matrial_tekhnicheskie_uslovija/62-1-0-810, свобод-ный. – Загл. с экрана. – Яз. рус.
- ГОСТ Р 53136-2008 Картофель семенной. Технические условия [Электронный ресурс]. – Введ.2010-01-01. – М.: Изд.-во стандартов, 2010. – Режим доступа: , свободный. – Загл.с экрна. – Яз. рус.
- Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, 2010 год [Электронный ресурс]. – Режим доступа: , свободный. — Загл. с экрана. – Яз. рус.
- Деева В. П. Регуляторы роста растений: механизмы действия и использование в агротехнологиях. Мн.: Беларус. наука, 2008. 133 с.
- ДоспеховБ. А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. — М.: Агропромиздат, 2011. — 351 с.
- Измайлов Ф. Х. Общими усилиями проблемы семеноводства в России можно решить // Картофель и овощи. 2012. №3. С. 7-9.
- Лыкова Н. А. Выращивание картофеля на Северо-Западе: какие сорта предпочесть // Аграрный эксперт. 2008. №2. С. 21-23.
- Методика исследований по культуре картофеля. – М.: ВНИИКХ, 1995. – 105с.
- Методика работы с культурой ткани // РАСХН. – 2002. — №6.
- Старовойтов В.И. Современные технологии возделывания картофеля: состояние, перспективы развития // Картофелеводство в регионах России. Актуальные проблемы науки и практики. М., 2006. С.48-58).
- Таран О.Л. Клональное микроразмножение картофеля: проблемы и перспективы // Вопросы картофелеводства: материалы конф. М., 2001. С . 292-299.
- Технология производства исходного семенного материала картофеля // Картофелеводство: науч. тр. Мн.: Мерлит, 2002. Вып.11. С.187 — 225).[schema type=»book» name=»Результаты обработки гуминовыми препаратами in vitro размножаемых растений картофеля в условиях in vivo и их экономическая оценка» author=»Лебедева Надежда Владимировна, Федотова Евгения Николаевна, Федорова Юлия Николаевна» publisher=»БАСАРАНОВИЧ ЕКАТЕРИНА» pubdate=»2017-06-14″ edition=»ЕВРАЗИЙСКИЙ СОЮЗ УЧЕНЫХ_ 30.12.2014_12(09)» ebook=»yes» ]