Монголия наиболее удаленная от океана страна мира, расположена в северной части Центральной Азий. Она расположена высоко над уровнем моря, с экстремальным климатом, сухим и прохладным воздухом. Зона с недостаточным увлажнением, неравномерным распределением осадков, тепла и засух, все эти неблагоприятные природные явления требуют возделывания сельскохозозяйственных культур в условиях культур в условиях орошения.
Плодородие почвы очень сильно снижается, вследствие этого урожайность небольшая, некачественная, например, засеянные в срок зерновые не дозревают, это приводит к несоотвествию технических требований пшеничной муки, хлеба и кондитерских изделий из-за потери внешнего вида продукции падают объемы продаж.
Для получения продовольственной продукции высокого качества, необходима, использавать органические удобрения, без которых мы не сможем получить качественный и высокий урожай.
Исходя из вышеизложенного, целью нашей исследовательской работы является изучение влияния органичких удобрений на не которые биохимические свойства пшеницы при возделывании ее в условиях орошения.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- Изучить влияние органических удобрений на урожайность в условиях орошения
- Изучить влияние органических удобрений на биохимические свойства пшеницы в условиях орошения
Условия, объекты и методика исследований. Нами был заложен опыт на научно-исследовательском стационаре МонСХУ (Өнжин) в Центральном районе Монголии, в местности Борнуур.
Схема опыта развернута в 4 х кратной повторности. Плошадь делянки -42 м2.
Схема опыта:
- Пшеница без орошения;
- Пшеница с орошением;
- Пшеница без орошения+навоз из рачеста 20 т/га;
- Пшеница с орошением+навоз из рачеста 20 т/га;
- Пар+ Пшеница с орошением
- Рапс+ Пшеница с орошением+Горох;
- Пшеница+ Пшеница-Люцерна+Люцерна
- Пшеница+ Горох+ Пшеница с орошением
Результаты исследований:
Для урожайность яровой пшеницы в 4х кратной повторности, резултаты которых приведены в табл. 1.
Одним из показтелей качества семенного материала является масса 1000 зерен.
Таблица 1- Урожайность яровой пшеницы
(2013-2016 г)
| № | Вариант | Масса 1000 зерен, г средняя | Кол-во продуктивных стеблей | Количество семян в первом, ш | Стебель высотой, см |
Урожайность, ц/на |
| 1 |
Пшеница без орошения |
24.9 | 211.1 | 27.3 | 85.2 | 9.4 |
| 2 | Пшеница с орошением | 32.0 | 315.5 | 31.1 | 95.7 | 26.1 |
| 3 | Пшеница без орошения+навоз из рачеста 20 т/га | 29.7 | 308.8 | 29.9 | 91.6 | 13.2 |
| 4 | Пшеница с орошением+навоз из рачеста 20 т/га | 37.1 | 375.3 | 41.5 | 105.1 | 40.3 |
| 5 | Пар+ Пшеница с орошением | 37.1 | 365.9 | 37.7 | 98.0 | 29.6 |
| 6 | Рапс+ Пшеница с орошением+Горох | 31.7 | 370.4 | 38.2 | 96.0 | 28.7 |
| 7 | Пшеница+ Пшеница-Люцерна+Люцерна | 30.4 | 299.6 | 37.6 | 95.5 | 29.4 |
| 8 | Пшеница с орошением + Горох+ Пшеница с орошением | 34.7 | 309.8 | 39.0 | 97.3 | 33.1 |
Количество продуктивных стеблей на варианте ‹‹Пшеница без орошения›› составило 211.1 шт., а на варианте ‹‹Пшеница с орошением + навоз из рачеста 20 т/га›› 375.3 шт., что на 164.2 больше. Наименьшая урожайность яровой пшеницы отмечена на варианте ‹‹Пшеница без орошения›› 9,4 ц/га, а внесении органического удобрения (навоза) из рачеста 20 т/га урожайность повышается до 40.3 ц/га, что на 30,9 ц/га выше, чем на контроле. Это свидетельствует, что внесение органических удобрений и орошение повышает урожайность яровой пшеницы.
Для биохимичесого анализа нами были обработаны образцы пшеницы в 4х кратной повторности, резултаты которых приведены в табл. 2.
Таблица 2- Биохимический анализ зерна
(2013-2016 г)
| № | Вариант | Протеин, % |
P2O5, % |
K2O, % |
Зола % |
Маслянистый % |
| 1 |
Пшеница без орошения |
15.6 | 1.4 | 0.6 | 1.6 | 1.7 |
| 2 | Пшеница с орошением | 15.5 | 1.3 | 0.6 | 1.7 | 1.7 |
| 3 | Пшеница без орошения+навоз из рачеста 20 т/га | 16.9 | 1.8 | 0.7 | 1.7 | 1.8 |
| 4 | Пшеница с орошением+навоз из рачеста 20 т/га | 16.7 | 1.7 | 0.7 | 1.9 | 1.8 |
| 5 | Пар+ Пшеница с орошением | 17.3 | 1.5 | 0.8 | 1.8 | 1.9 |
| 6 | Рапс+ Пшеница с орошением+Горох | 15.4 | 1.6 | 0.4 | 1.6 | 1.7 |
| 7 | Пшеница+ Пшеница-Люцерна+Люцерна | 16.8 | 1.7 | 0.8 | 1.9 | 2.2 |
| 8 | Пшеница с орошением + Горох+ Пшеница с орошением | 16.7 | 1.6 | 0.7 | 1.9 | 2.1 |
Содержание фосфора на вариаинте ‹‹Пшеница с орошения›› составила 1,3 %, на варианте ‹‹Пшеница без орошением+навоз из расчета 20т/га›› -1.8 %, что на 0,5 % больше, то есть внесение органического удобрения (навоз) в какой-то мере повысило этот процент. Но на варианте ‹‹Рапс+Пшеница с орошением+Горох›› содержание азота снизилось до 1,6 %, что на 0,4 % ниже, чем на варианте ‹‹Пшеница + Пшеница-Люцерна+ Люцерна ››, показатель которого составил 1,7 %.
Одним из важнейших показателей качества зерна является содержание протеина, так на контрольном варианте ‹‹Пшеница с орошения›› 15.5 %, что на 1,4 меньше.
Наибольшее содержание протеина оказалось на варианте ‹‹Пшеница без орошения+ навоз из расчета 20 т/га››, которое составило 16,9 %, то есть оно повысилось на 1.4 % по сравнению с контрольным вариантом ‹‹Пшеница без орошения››. Содержание К2O, состовила на варианте ‹‹Пшеница с орошения›› 0,05 %, а на всех остальных вариантах этот показатель был выше и варьировал от 0,09 до 0,62 %.
Содержание зола на всех вариантах было практически равным.
Выводы
- Наибольшая урожайность яровой пшеницы отмечена на варианте ‹‹Пшеница орошением+навоз из расчета 20 т/га›› 40,3 ц/га прибавка урожая составила 30,9 ц/га по сравнению с контолем.
- Биохимичесий анализ зерна показал, что наихудшие данны были получены на контрольном варианте ‹‹Пшеница без орошения››.
Содержание азота , фосфор, калия и протеина увеличилось не значительно на варианте ‹‹Пшеница с орошением+навоз из расчета 20 т/га››, по сравнению с контролем, прибавка составила 0,06 %, 0,58 %, 0,03 % и 7,8 % соответстенно.
Наши исследования показали, что внесение органических удобрений совместно с орошением повышает урожайность яровой пшеницы.
Список литературы
- Газар тариалангийн технологийн үндэс. Проф А. Чойжамц Улаанбаатар 2012. 201-2014 х
- Усалгаатай газар тариалан. Дэд проф О. Мөнхжаргал. Улаанбаатар 2013 187-191 х
- Научные основы склонового земледелия Бурятии. Канд.с-х. Наук А.П. Батудаев. О.А. Алтаева, Е.Э.Куклина, В.М.Коршунов
- Земледелие Бурятии. Канд.с-х. Наук А.П. Батудаев. В.Б. Бохиев. Б.Б. Цыбиков Улан-Удэ 2010[schema type=»book» name=»Влияние орошения на урожай и некоторие биохимические показатели яровой пшеница » description=»Positive influence of manure on the maintenance of nutritious element, both in irrigated and non-irrigated conditions is revealed. The introduction of manure and irrigation contributes to a significant increase the yield of spring wheat. » author=»Н.Дамбадаржаа, А Буянбаатар Б. Дорж, Дамбадаржаа Н., Научные руководители: Доцент Буянбаатар А, профессор Дорж Б,» publisher=»БАСАРАНОВИЧ ЕКАТЕРИНА» pubdate=»2017-06-07″ edition=»ЕВРАЗИЙСКИЙ СОЮЗ УЧЕНЫХ_ 30.05.2017_05(38)» ebook=»yes» ]