«ХРАНИТЕЛЬ ДРЕВНОСТЕЙ» И «ФАКУЛЬТЕТ НЕНУЖНЫХ ВЕЩЕЙ» Ю.ДОМБРОВСКОГО КАК ДИЛОГИЯ
Зайцева Аниса Равилевна (Канд. фил. наук, доцент кафедры русской литературы и издательского дела, г.Уфа)
Результаты поиска: мука
КОМПОЗИЦИЯ ФЕРМЕНТОВ ДЛЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Иванов Михаил Геннадьевич (Соискатель)
Пономарева Елена Ивановна (Докт. техн. наук, профессор кафедры технологии хлебопекарного, кондитер-ского, макаронного и зерноперерабатывающего производств)
Воропаева Ольга Николаевна (Канд. техн. наук, доцент кафедры технологии хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств, ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный университет инженерных технологий», г. Воронеж)
Петриченко Валерия Владимировна (Канд. техн. наук, ген. директор ООО «Грейн Ингредиент», г. Москва)
ПРИМЕНЕНИЕ В ХЛЕБОПЕКАРНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ ВТОРИЧНЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Баулина Тамара Васильевна (Канд. биол. наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и экспертизы товаров, МГУТУ им К.Г.Разумовского, г. Москва)
Щербакова Ирина Генриховна (Канд. техн. наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и экспертизы товаров, МГУТУ им К.Г.Разумовского, г. Москва)
Зубцова Юлия Игоревна (Канд. техн. наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и экспертизы товаров, МГУТУ им К.Г.Разумовского, г. Москва)
ИССЛЕДОВАНИЕ МЕТОДОМ ПОЛИМЕРАЗНОЙ ЦЕПНОЙ РЕАКЦИИ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ИСТОЧНИ-КОВ
Журавко Екатерина Владимировна (Д.т.н., профессор ФГБОУ ВПО «МГУПП», г. Москва)
Новикова Жанна Викторовна (К.т.н., доцент ФГБОУ ВПО «МГУПП», г. Москва)
Саитова Маргарита Эдуардовна (Старший преподаватель ФГБОУ ВПО «МГУПП», г. Москва)
ЭКЗИСТЕНЦИАЛЬНО-ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВОПЛОЩЕНИЯ ДУХА В ТВОРЧЕСТВЕ
Валуев Олег Сергеевич (аспирант кафедры психологии МордГПИ, г. Саранск)
ТЕМАТИЧЕСКИЕ ГРУППЫ ОЛИЦЕТВОРЯЕМОЙ ЛЕКСИКИ В ПРОЗЕ И.С. ТУРГЕНЕВА И ПОЭЗИИ А.А. ФЕТА
Константинова Светлана Кимовна (Канд. филол. наук, доцент кафедры русского языка, г. Курск)
МЕЖПРЕДМЕТНЫЕ СВЯЗИ КАК СРЕДСТВО ИНТЕГРАЦИИ ОБУЧЕНИЯ
Курбанова Динара Амиракуловна (магистрант Евразийского национального университета им.Л.Н. Гумилева, г.Астана)
Мубараков Акан Мукашевич (д.п.н., профессор Евразийского национального университета им.Л.Н. Гумилева, г.Астана)
Кукеева Динара Сериковна (магистрант Евразийского национального университета им.Л.Н. Гумилева, г.Астана)
О ПЕРФОРМАТИВНОМ ПОДХОДЕ К ИСКУССТВУ
Прозерский Вадим Викторович (доктор философских наук, профессор кафедры эстетики и философии культуры Санкт-Петербургского государственного университета г. Санкт-Петербург)
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПОВЫШЕННОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ
Скрипко Ольга Валерьевна (доктор техн. наук, зав. лабораторией технологии переработки сельскохозяйственной продукции, ФГБНУ ВНИИ сои, г. Благовещенск)
Кубанкова Галина Викторовна (Научный сотрудник, ФГБНУ ВНИИ сои)
Кодирова Галина Александровна (Кандидат тех. наук, научный сотрудник, ФГБНУ ВНИИ сои)
ВЛИЯНИЕ НЕКРАХМАЛЬНЫХ ПОЛИСАХАРИДНЫХ КОМПЛЕКСОВ НА ФИЗИКО-ТЕХОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ НА МОЛОЧНОЙ ОСНОВЕ
Глаголева Людмила Эдуардовна (Докт. техн. наук, доцент кафедры туризма и гостиничного дела, г. Воронеж)
Крючкова Олеся Александровна (Ассистент кафедры туризма и гостиничного дела, г. Воронеж)
Родионов Александр Анатольевич (Аспирант кафедры туризма и гостиничного дела, г. Воронеж)