В связи с интенсификацией сельскохозяйственного производства на организм животных усиливается действие факторов, создающих стрессовые ситуации, что ведет к нарушению адаптивных возможностей организма, снижению продуктивности и естественной резистентности животных [1, 2, 13]. Одним из факторов, определяющих различные адаптивные возможности животных, является их тип стрессоустойчивости [4, 12]. Различная реактивность коров к действию стресс-факторов (их высокая или низкая стрессоустойчивость) оказывает существенное влияние на адаптационные возможности организма животных [3, 5]. Так, у коров низкого типа стрессоустойчивости отмечают снижение биологической ценности молозива [8], рожденные ими телята имеют низкие показатели естественной резистентности [6, 7, 10].
С целью выявления особенностей реагирования животных с различными типами стрессоустойчивости на воздействие технологических стрессоров, сопровождающих отел животных, в ОАО «Урожайное» Новоалександровского района Ставропольского края был проведен опыт на глубоко стельных коровахчерно-пестрой породы высокого (10 голов) и низкого (10 голов) типов стрессоустойчивости. Учитывали влияние стрессоров на некоторые гуморальные факторы неспецифической резистентности. Кровь для исследования брали до и после перевода животных из коровника в родильное отделение, на 10 сутки пребывания коров в родильном отделении и далее в 1, 3 и 7 дни после отела. В сыворотке крови определяли бактерицидную активность сыворотки крови (в %) – фононефелометрическим методом с использованием в качестве тест-культуры E.coli; литическую активность сыворотки крови (в %) – методом В.Г. Дорофейчукс использованием в качестве тест-культуры Micrococcus lisoidecticus.
Перевод животных в новое помещение, изменение условий ухода, повышение уровня шума (до 80-85 дБА, с преобладанием низкочастотных (до 400 Гц) шумов) являются достаточно мощными технологическими стрессорами [9, с. 107].
Резистентность как физиологическая функция состояния органов и систем связана с деятельностью гормональной и вегетативной нервной систем, регулируемых центральной нервной системой. Естественная резистентность животного тесно связана с защитными функциями организма, под которыми понимают комплекс реакций, возникающих в ответ на дестабилизирующее воздействие патогенного характера и направленных на сохранение гомеостаза и жизни организма [11, с. 83].
Активным фактором неспецифической защиты организма является бактерицидная активность сыворотки крови (БАСК), которая выражает суммарное действие гуморальных факторов защиты. Наши исследования показали, что коровы высокого типа стрессоустойчивости имели достоверно большую БАСК на протяжении всего периода исследования (табл.). Перевод животных в родильное отделение привел к уменьшению показателя у коров низкого типа стрессоустойчивости и не оказал заметного влияния на коров высокого типа стрессоустойчивости.
Таблица
Бактерицидная и лизоцимная активность сыворотки крови коров
различных типов стрессоустойчивости (М±m)
|
Типы стрессоустойчивости |
До перевода в родильное отделение | 1-й день после перевода в род.отделение | 10 сутки пребывания в род.отделении |
Дни после отела |
||
|
1 |
3 |
7 |
||||
|
Бактерицидная активность сыворотки крови, % |
||||||
| Высокий | 79,07±2,68 | 78,63±2,79 | 83,19±1,93 | 80,35±2,19 | 78,27±2,24 | 78,72±1,97 |
| Низкий | 65,91±2,63 | 61,62±2,53 | 57,14±2,68 | 52,35±2,67 | 53,16±1,78 | 56,43±1,79 |
|
Лизоцимная активность сыворотки крови, % |
||||||
| Высокий | 4,37 ±0,18 | 4,20±0,22 | 4,58±0,21 | 4,52±0,18 | 4,40±0,15 | 4,40±0,16 |
| Низкий | 3,28±0,23 | 3,04±0,25 | 2,76±0,25 | 2,47±0,24 | 2,40±0,23 | 2,47±0,26 |
В то же время лизоцимная активность сыворотки крови (ЛАСК) снизилась в обеих группах подопытных животных, на 3,89% у коров высокого типа стрессоустойчивости и 7,32% – низкого.
Изменения факторов неспецифической резистентности, отмеченные в группе коров высокого типа стрессоустойчивости на десятые сутки пребывания в родильном отделении, свидетельствуют о развитии в организме животных стадии резистентности стрессовой реакции. Все исследуемые показатели неспецифической резистентности достигли предельных за весь период исследования величин. У животных низкого типа стрессоустойчивости, напротив, усилились изменения, характерные для стадии тревоги стрессовой реакции, что сопровождалось значительным снижением естественных защитных сил организма.
Как показали результаты наших исследований, достаточно мощным физиологическим стрессором является отел животных. При этом у коров обеих групп отмечается уменьшение содержания в сыворотке крови БАСК и ЛАСК.
В последующие сроки исследования в крови коров обоих типов стрессоустойчивости отмечена тенденция к выравниванию уровней исследованных показателей. К седьмым суткам после отела величина БАСК крови коров высокого типа стрессоустойчивости приближена к исходным величинам, у коров низкого типа показатель остается ниже исходного уровня на 14,38%. После отела ЛАСК плавно понижается у коров высокого типа стрессоустойчивости и более резко – низкого, что составило по периодам исследования у первых 1,31% и 2,65%, у последних – 10,51% и 2,83% соответственно.
Проведенные нами исследования показали, что коровы низкого типа стрессоустойчивости обладают пониженными, по сравнению с коровами высокого типа стрессоустойчивости, адаптационными возможностями и имеют более низкие уровни гуморальных факторов неспецифической резистентности. Комплекс стресс-факторов, сопровождающий отел животных, вызывает развитие в организме коров низкого типа стрессоустойчивости ярко выраженной стрессовой реакции, ведущей к снижению бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови.
Литература:
- Беляев В.А. Основные принципы антибиотикотерапии в ветеринарии / Ветеринарная служба Ставрополья. 2001. № 3. С. 35.
- Данилова Л.Г., Некрасова И.И. Влияние длительной адаптации к условиям юга России на экстерьерные и физиологические показатели пастушьих собак породы австралийский келпи / Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2009. Т. 196. С. 107-113.
- Некрасова И.И. Адаптивные и повреждающие эффекты стресс-реакции у животных // Управление функциональными системами организма: сб. науч. тр. по матер. Междунар. науч.-практ. интернет-конф. Ставрополь, 2006. С.137-141.
- Некрасова И.И. Адаптивные реакции у коров различной стрессоустойчивости // Диагностика, лечение и профилактика заболеваний сельскохозяйственных животных: сб. науч. тр. по матер. науч.-практ. конф. Ставрополь, 2003. С. 37-41.
- Некрасова И.И. Белковый состав сыворотки крови животных различной стрессоустойчивости // Сельскохозяйственные науки и агропромышленный комплекс на рубеже веков. 2014. № 8. С. 124-127.
- Некрасова И.И. Влияние дибазола на резистентность новорожденных телят// Диагностика, лечение и профилактика заболеваний сельскохозяйственных животных: сб. науч. тр. Ставрополь, 1996. С. 54-57.
- Некрасова И.И. Естественная резистентность коров различных типов стрессоустойчивости и новорожденных телят: автореф. дис… канд. вет. наук. Казань, 1989. 22 с.
- Некрасова И.И. Кислотность и содержание иммуноглобулинов в молозиве коров различной стрессоустойчивости // Диагностика, лечение и профилактика заболеваний сельскохозяйственных животных: сб. науч. тр. Ставрополь, 1996. С. 58-60.
- Некрасова И.И. Местные и общие реакции организма на повреждение: учеб.пособие. Ставрополь: АГРУС, 2008. 192 с.
- Некрасова И.И. Нейтрофил-стимулирующий тест как показатель неспецифической резистентности у телят от коров различной стрессоустойчивости // Актуальные проблемы и достижения в области репродукции и биотехнологии: сб. науч. тр. Ставрополь, 1998. С. 249-254.
- Некрасова И.И. Основы цитологии и биологии развития: учеб.пособие. Ставрополь: АГРУС, 2008. 152 с.
- Некрасова И.И., Данилова Л.Г. Стресс-система и стресс-лимитирующие системы животного организма // Управление функциональными системами организма: материалы Международной научно-практической интернет-конференции. – Ставрополь: АГРУС, 2006. С. 133-137.
- Ожередова Н.А., Светлакова Е.В. Изучение антогонистических свойств микробов: сб. науч. тр. // Диагностика, лечение и профилактика заболеваний сельскохозяйственных животных:сб. науч. тр. по матер. науч.-практ. конф. / СтГАУ. Ставрополь, 2001. С. 32-34.[schema type=»book» name=»НЕКОТОРЫЕ ГУМОРАЛЬНЫЕ ФАКТОРЫ НЕСПЕЦИФИЧЕСКОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ У КОРОВ РАЗЛИЧНОЙ СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТИ» author=»Логачева Александра Игоревна» publisher=»БАСАРАНОВИЧ ЕКАТЕРИНА» pubdate=»2017-06-01″ edition=»ЕВРАЗИЙСКИЙ СОЮЗ УЧЕНЫХ_ 30.12.2014_12(09)» ebook=»yes» ]