28 Апр

НОВЫЕ ПРОБИОТИКИ И СОРБЕНТЫ В РАЦИОНАХ ПОРОСЯТ-ОТЪЕМЫШЕЙ




Номер части:
Оглавление
Содержание
Журнал
Выходные данные


Науки и перечень статей вошедших в журнал:

Цель. Для полноценного кормления в животноводстве и птицеводстве необходимо применять минеральные вещества, улучшающие хозяйственно полезные качества продукции. Этими веществами являются сапропели, цеолиты, бентониты. Эти вещества являются природными, но существуют еще и искусственные сорбенты, применяемые в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы [1, с. 254; 2, с. 50; 3, с. 7].

По мнению ряда ученых помимо минеральных веществ в подкормку животным и птице должны входить и пробиотики [4, с. 19; 5, с. 96].

В наших исследованиях используются в качестве подкормки сорбент «Ковелос-Сорб», а в качестве пробиотика «Споротермин».

Методика исследования. Исследования проходили на поросятах-отъемышах крупной белой породы с 2-х месячного возраста и по достижении ими возраста 4 месяца. Группы были сформированы по принципу пар-аналогов по методике А.И. Овсянникова (1976) по 30 голов в каждой.

Поросята первой группы получали полнорационный комбикорм. Поросята второй группы получали пробиотик «Споротермин» в количестве 0,1% массы корма, поросята третьей группы получали кормовую добавку «Ковелос-Сорб» в количестве 0,1% массы корма, поросята четвертой группы получали основной рацион, «Споротермин» 0,1% от массы корма и «Ковелос-Сорб» 0,1% от массы корма.

Результаты исследований. Поросята-отъемыши были сформированы в четыре группы по 30 голов

Таблица 1 — Схема научно-хозяйственного опыта

n=30

Группа

Характеристика кормления

1 Основной рацион (ОР)
2 ОР + «Споротермин» 0,1% от массы корма
3 ОР + «Ковелос-Сорб» 0,1% от массы корма
4 ОР + «Споротермин» 0,1% от массы корма + «Ковелос-Сорб» 0,1% от массы корма

Динамика изменения живой массы поросят-отъемышей представлена в таблице .

Таблица 2 — Динамика живой массы, кг, n=30

Возраст, дней

Группы

1 2 3 4
60 18,8±0,27 18,8±0,25 18,8±0,24 18,8±0,24
В % к контролю 100,0 100,0 100,0 100,0
90 30,6±0,22 32,0±0,19*** 32,5±0,21*** 33,4±0,17***
В % к контролю 100,0 104,6 106,3 109,3
120 43,7±0,27 45,5±0,22*** 46,6±0,19*** 48,5±0,20***
В % к контролю 100,0 104,1 106,6 110,9

***Р>0,001

В течение всего периода исследования велось наблюдение за сохранностью поросят-отъемышей.

Таблица 3 — Сохранность поросят-отъемышей, %

Показатели

Группа

1

2 3

4

Сохранность за весь период опыта, % 96,1 98,0 98,1 99,7
± к контролю +1,9 +2 +3,6

В результате исследования была достигнута сохранность поросят четвертой группы 99,7%, получавшей пробиотик и сорбент совместно. Во второй и третьей группе эти показатели составили 98,0% и 98,1%, соответственно. В первой группе сохранность поросят составила 96,1%. Это обстоятельство послужило доказательством целесообразности применения пробиотика и сорбента совместно.

Нормальная микрофлора кишечника поросят это рациональное соотношение микроорганизмов. На фоне изменения внешних факторов содержания и кормления происходит сдвиг в количественном и качественном составе микрофлоры. Это может наблюдаться в раноотнятых поросят во время смены кормления. И в этот момент важно не упустить время и подключить в рацион пробиотики и сорбенты, которые возобновят работу микробов и повернут процессы в нужное русло. В связи с этим была исследована микрофлора тонкого кишечника поросят-отъемышей в возрасте 120 дней.

Таблица 4 — Количество микроорганизмов в тонком кишечнике

поросят-отъемышей, lg КОЕ/г*,  n=3

Показатель

Группы

1

2 3

4

Энтерококки 1,9×104±0,06 1,6х104±0,06 1,5х104±0,08 1,4×103±0,05
Стафилококки 2,0×104±0,07 1,9х104±0,07 1,7х104±0,05 1,4×103±0,06
Бактерии группы E.coli  

1,4×106±0,05

 

1,2х104±0,09

 

1,3х106±0,08

 

0,9×106±0,04

Молочнокислые бактерии  

1,8×103±0,05

 

1,6х104±0,11

 

1,6х104±0,07

 

1,9×104±0,07

*lg КОЕ — колонииобразующая единица, концентрация микробных клеток в 1 мл.

В процессе эксперимента установлено, что количество энтерококков, стафилококков, бактерий группы кишечная палочка снижалось лучше в группе, где поросята подкармливались пробиотиком и сорбентом совместно, тогда как в остальных группах, где поросята получали пробиотик и сорбент в отдельности, результаты значительно выше.

Параллельно снижению энтерококков, стафилококков и бактерий групп кишечной палочки происходило увеличение количества молочнокислых бактерий в группа, получавших сорбент и пробиотик совместно.

Следовательно, для улучшения работы желудочно-кишечного тракта и повышения количества молочнокислых бактерий следует включать в рацион поросятам-отъемышам пробиотик и сорбент совместно.

Вывод. Применение пробиотика и сорбента, как в отдельности, так и совместно, положительно отразилось на живой массе, сохранности и биоценозе кишечника поросят-отъемышей.

 

Список литературы

  1. Тменов И.Д. Микроэлементы в животноводстве Центрального Предкавказья. – Орджоникидзе. – Ир. – 1973. – С. 254.
  2. Дзагуров Б.А. Ценная кормовая добавка// Свиноводство. – 1978. — №11. – С.50.
  3. Битиева И.А. Действие различных доз природных источников макро- и микроэлементов ирлитов на рост цыплят-бройлеров и продуктивность кур-несушек мясного направления: Афтореф. дис. канд. с.-х. наук. – Владикавказ, 1998 – 24 с.
  4. Скворцова Л.Н. Эффективность использования пробиотиков отечественного производства при выращивании цыплят-бройлеров// Ветеринария Кубани. – 2008. — №5. – С. 18-19.
  5. Продуктивное действие пробиотика на молодняк кур-несушек / А.Е.Чиков, С.И. Кононенко, Н.А. Пышманцева, Д.В. Осепчук// Комбикорма. – 2012. — №2. – С.96-97.
    НОВЫЕ ПРОБИОТИКИ И СОРБЕНТЫ В РАЦИОНАХ ПОРОСЯТ-ОТЪЕМЫШЕЙ
    Изучено влияние пробиотика и сорбента на хозяйственно полезные качества поросят-отъемышей. Кормовые добавки применялись как отдельно, так и совместно 0,1% от массы корма.
    Written by: Псхациева Земфира Владимировна, Юрина Наталья Александровна, Тлецерук Ирина Рашидовна, Булацева Светлана Владимировна
    Published by: БАСАРАНОВИЧ ЕКАТЕРИНА
    Date Published: 12/20/2016
    Edition: euroasia-science_28.04.2016_4(25)
    Available in: Ebook